一、 開放式廚房并不太適合常做飯的中國家庭。
開放式廚房
1、廚房是家中的工作區，餐廳是休閑區，建議分開。
2、為什么做飯的人不想吃飯?因為聞了做飯的味道會增加飽腹感，所以開放式廚房吃飯，很多人都不會吃的特香。
3、雖然現在油煙機的馬力大，但不要忘記，還要看您家的煙道狀況。
4、雖然有油煙機，一般廚房的窗戶外吹進一點風，煙氣也會被吹進房間。
5.、油煙機馬力再大，烤箱、空氣炸鍋、電炸鍋、蒸籠等的煙氣也不可能保證全部吸走。
6、如果說廚房和餐廳的互動感和開方感非常必要，可以設計上一個菜窗口、磨砂玻璃門等。二、廚房內中島也不一定適合您家。首先中島式就很可能是開放式廚房。中島廚房的動線會被打亂，水電路等也會重新設置，如果您家廚房夠大，做中島廚房不如把廚房的臺面加寬，從60cm的臺面寬度加到80cm。
三、按照動線設計您家的廚房。廚房俯視圖
1、烹飪流程:冰箱(儲物空間)→臺面(預處置空間)→水槽(清洗空間)→臺面(切配空間)→灶
2、清潔流程:臺面(放置空間)→水槽(清洗空間，也可放洗碗機)→臺面(瀝水空間)→碗柜鍋柜(儲存空間)
3、注意考慮左撇子和右撇子，線路完全相反。四、廚房照明頂燈只是輔助照明，正對操作臺的柜下照明才是主要照明。櫥下照明燈
裝修過程中要讓電工師傅提前預留好電路。五、水槽留在窗戶下。

水槽放在窗戶下，為的是保持風干和日常殺菌。